ตามที่องค์การบริหารส่วนตำบลดูน ร่วมกับ พัฒนาฝีมือแรงงานจังหวัดศรีสะเกษและอุตสาหกรรมแหล่งท่องเที่ยวจังหวัดศรีสะเกษ ได้จัดสรรงบประมาณในการฝึกสอนการประกอบอาหารไทยให้กับกลุ่มแม่ค้าหาดนางเหงา เพื่อพัฒนาศักยภาพทางด้านอาหาร รสชาติ และการจัดตกแต่งร้านให้เหมาะสม ถูกสุขลักษณะ